Les 10 incontournables de Quito: le guide définitif pour explorer la ville depuis le cœur du centre historique

Quito, surnommée « La Carita de Dios » (le visage de Dieu), a été la première ville à être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1978. Son centre historique recèle une histoire, un art et une culture vivants. Et mieux encore, grâce à son emplacement stratégique, bon nombre des merveilles de la ville se trouvent à proximité de notre hébergement, le Rincón Familiar Hostel Boutique. Voici une liste de ce que vous ne devez pas manquer lors de votre visite de la ville: 

1. EL PANECILLO

Il s’agit d’une colline située à plus de 3 000 mètres d’altitude. C’est un belvédère naturel d’où l’on peut admirer toute l’étendue de la ville. On y trouve la Vierge du Panecillo, la seule Vierge ailée au monde ; cette sculpture est même plus haute que le Christ Rédempteur du Brésil (Vierge du Panecillo, 2018).

Du haut du Panecillo, la ville s’étend sous vos yeux comme un paysage infini entre les montagnes. Ce site emblématique offre non seulement l’une des meilleures vues panoramiques de Quito, mais abrite également la majestueuse Vierge ailée, unique au monde.

Que ce soit en journée ou au coucher du soleil, cet endroit est parfait pour prendre des photos, respirer l’air andin et ressentir l’essence de la capitale équatorienne depuis les hauteurs, le tout à seulement 15 minutes en voiture du Rincón Familiar Hostel Boutique.

Conseil de voyageur: visitez-le au coucher du soleil pour voir la ville s’illuminer petit à petit.

2. LA MOITIÉ DU MONDE

Là où la planète se divise en deux hémisphères, ce lieu fait la part belle à la science, car on peut y réaliser des expériences qui défient la logique et la gravité ; il revêt également une grande importance pour les cultures qui habitaient ces régions (Mitad del Mundo, 2024).

Cette destination combine trois expériences en une seule journée. À 200 mètres du monument officiel se trouve le musée Intiñan, qui vous surprendra avec des expériences incroyables comme l’œuf posé sur un clou ou l’eau qui tourne dans une direction différente. Pour finir en beauté, tout près de là se trouve le volcan Pululahua, l’un des rares cratères habités au monde (Pichincha es Turismo, 2025).

Conseil de voyage: réservez une matinée entière pour profiter pleinement de l’expérience.

3. BASILIQUE DU VŒU NATIONAL

Il s’agit de la plus grande représentation néogothique d’Équateur et l’une des plus importantes d’Amérique latine. Cet édifice se caractérise par le fait qu’il remplace les gargouilles européennes par la faune endémique du pays, comme les tortues des Galápagos, les fous à pieds bleus, les caïmans, les singes et les tatous (Basílica Quito, 2023).

Dans cette église, vous pouvez également monter dans ses tours, d’où la vue sur le centre historique vaut chaque marche ; de plus, à l’intérieur, vous trouverez des vitraux colorés, qui sont une œuvre d’art en soi.

Conseil de voyageur: Allez-y par temps clair pour admirer les volcans qui entourent la ville depuis ses tours.

4. ÉGLISE DE LA COMPAGNIE DE JÉSUS

La plus belle église d’Amérique. Considérée comme l’un des joyaux du baroque américain, sa construction a duré 160 ans. Son intérieur est recouvert de plus de 7 tonnes de feuilles d’or, à tel point que lorsque le soleil pénètre par ses fenêtres, la nef centrale brille de mille feux, laissant tout le monde émerveillé (Fondation Iglesia de la Compañía, 2026). Son emplacement est idéal, dans la rue des 7 croix, à seulement 5 minutes à pied du Rincón Familiar Hostel Boutique.

Conseil de voyageur: profitez-en pour la visiter le matin, à la lumière naturelle.

5. CATHÉDRALE MÉTROPOLITAINE DE QUITO

L’un des plus anciens édifices religieux d’Amérique du Sud, où se mêlent plusieurs styles architecturaux tels que le néoclassique, le baroque, le mudéjar et le rococo. Il s’agit de la cathédrale primatale de l’Équateur, ce qui en fait le siège de l’archidiocèse de Quito et l’édifice catholique le plus important du pays (Pichincha es Turismo, 2025).

Vous serez émerveillé par son art, avec des œuvres de Caspicara, Miguel de Santiago et d’autres représentants de l’École des arts de Quito.

Conseil de voyage: visitez également ses coupoles pour profiter pleinement de l’expérience.

6. LE TÉLÉPHÉRIQUE

L’un des téléphériques les plus hauts du monde, il monte de 3 117 mètres d’altitude jusqu’au belvédère de Cruz Loma, à 4 100 mètres d’altitude. De là, on peut admirer une vue panoramique sur toute la ville, les vallées de Los Chillos et de Tumbaco, et par temps clair, des sommets enneigés tels que le Cotopaxi, l’Antisana et le Cayambe, qui est le seul sommet enneigé au monde traversé par la ligne équatoriale.

À Cruz Loma, on peut pratiquer diverses activités, comme admirer la ville depuis une balançoire, boire un chocolat chaud ou faire une randonnée jusqu’au Rucu Pichincha, situé à 4 696 m d’altitude. Bien sûr, pour cette dernière activité, il faut être en bonne condition physique, mais en chemin, vous pourrez observer la flore et la faune typiques de la région andine, comme le curiquingue ou la chuquiragua, considérée comme la fleur de l’alpiniste (Teleférico Quito, 2026). 

Conseil de voyage: Allez-y le matin et en semaine pour éviter les longues files d’attente, et emportez des vêtements chauds. 

7. ÉGLISE SAN FRANCISCO DE QUITO

Le complexe architectural de San Francisco de Quito est le plus grand ensemble religieux colonial d’Amérique latine ; il comprend l’église, le musée Fray Pedro Gocial, le couvent et la place, répartis sur plus de 3 hectares. Sur l’autel central de l’église se trouve la Vierge de Quito, sculpture qui a servi de modèle pour la Vierge du Panecillo (Quito Turismo, 2026).

Le musée Fray Pedro Gocial est considéré comme l’un des plus grands représentants de l’École de Quito ; il abrite environ 250 œuvres, entre peintures et sculptures, datant du XVIIe au XIXe siècle (MVSEO Fray Pedro Gocial, 2026). C’est sans aucun doute un lieu à ne pas manquer lors de votre visite à Quito, situé à seulement 5 minutes à pied du Rincón Familiar Hostel Boutique.

Conseil de voyage: l’entrée à l’église est gratuite, mais la visite du musée et des tours est payante.

8. RUE LA RONDA

C’est là que s’est développée la vie bohème au XVIIIe siècle, car elle servait de foyer et de refuge à de nombreux artistes. C’est ici qu’ont vu le jour plusieurs chansons telles que « El Chulla Quiteño » ou « Esta Guitarra Vieja », qui accompagnent encore aujourd’hui la vie de la ville. Aujourd’hui, la rue s’appelle Juan de Dios Morales et se trouve à 450 mètres au sud du Rincón Familiar Hostel Boutique.

Vous pourrez y visiter le Musée des Arts et Métiers, où vous découvrirez les activités du Quito colonial. Vous y trouverez également l’atelier de l’École de Quito, le « Rey del Trompo » (le roi de la toupie) et l’atelier de ferblanterie de Silvia. Mais ce qu’il ne faut surtout pas manquer ici, c’est la gastronomie locale, avec ses empanadas de viento géantes au morocho ou le traditionnel « Canelazo », une boisson alcoolisée chaude (Pichincha es Turismo, 2025).

Conseil de voyage: visitez-la de nuit pour vivre la véritable expérience du Quito colonial. 

9. ÉGLISE DE SANTO DOMINGO

Elle fait partie de l’ensemble architectural qui comprend la place, l’Arche de Santo Domingo et le musée Fray Pedro Bedón. Elle est située rue Guayaquil, entre les rues Rocafuerte et Flores, à 200 mètres du Rincón Familiar Hostel Boutique.

Elle se distingue par ses coupoles bleu ciel caractéristiques. À l’intérieur de l’église, vous découvrirez des boiseries en cèdre recouvertes de feuilles d’or, ainsi que de nombreuses peintures et sculptures qui l’ornent. La chapelle de la Vierge du Rosaire est la plus connue de l’ensemble (Primicias, 2026).

Conseil de voyage: Allez-y dans l’après-midi pour admirer le coucher de soleil sur ses coupoles, puis rendez-vous à la Ronda.

10. LA GRAND-PLACE

Située au cœur du centre historique. Également connue sous le nom de place de l’Indépendance en raison de son importance historique dans la célèbre Quito Luz de América. À côté de celle-ci se trouve le palais de Carondelet, siège du gouvernement, et on peut également y admirer le monument de l’Indépendance (Chiriboga, V. 2026).

Conseil de voyageur: Asseyez-vous sur les bancs de la place et observez la vie quotidienne des habitants de Quito.